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오늘 소개할 디저트는 바로 터키의 전통 디저트, 바클라바(Baklava)!
얇게 겹겹이 쌓은 페이스트리 안에 견과류와 시럽이 듬뿍 들어간, 달콤하고 바삭한 간식이야.










패키지를 열자마자 고소한 향이 퍼지고, 한 입 베어 무는 순간…
“이건 누네띠네의 고급 버전?” 이라는 말이 절로 나왔어!
겉은 매우 얇고 고소한 페이스트리, 바삭하면서도 입에서 사르르 녹는 식감.
속은 처음엔 좀 달다 싶었는데, 먹다 보면 겉 피와 절묘하게 어우러지면서 점점 맛이 깊어져.
특히 견과류 씹는 맛이 살아있어서 식감도 꽤 괜찮았고, 시럽의 진한 단맛이 기분 좋게 남더라고.
이건 진짜 티나 커피 한 잔과 꼭 같이 먹어야 완성되는 디저트야.
블랙 커피나 홍차랑 궁합이 정말 좋아!
⸻
총평
• 식감: 바삭 + 촉촉 + 고소
• 단맛: 강하지만 밸런스 좋음
• 재구매 의사: 티타임용 디저트로 충분히 있음!
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