훈이이 훈이이

아침에 병원을 가기 위해서 일찍 나섰다. 뭐 간단히 챙겨먹지도 못하고 나왔다. 출근하는 직장인들 사이에 끼어서 지하철 열심히 타고 내리고 해서 도착해보니, 밖에서는 눈이 더 많이 내리고 쌓이고 있었다. 시간이 짧게 남아서, 간단하게 뭘 먹을만한 곳이 없을까? 하고 네이버 지도로 검색을 하다가 종각 위쪽으로 있는 파리바게트 카페가 있는 종로구청역점을 찾았다. 나는 파리바게트 계열사들을 굉장히 좋아하고 삼립도 좋아하고, 파리바게트도 좋아한다. 시대적은 흐름에 맞춰서 나름에 제품들을 잘 만들어낸다고 개인적으로 생각하는 사람이다. 파리바게트 빵이 뚜레쥬르 빵보다 더 맛있다고 느끼는 사람이기도 하다. 카페가 생기면서 안에서 간단하게 요기를 하고 갈수 있는 것도 좋다. 외국 사람들은 빵이랑 커피가 한끼의 식사일 텐..

치즈와 잼 조합을 매우 좋아한다. 달콤함과 함께 치즈의 꾸덕함까지 같이 즐길 수 있으니까. 토스트를 하기전 빵은 부드럽지만, 파삭한 식감을 조지 못한다. 그래서 식빵은 토스트한게 매우 맛있다. 일반 식빵 보다는 통밀식빵이 주는 식감이 씹는 맛이 좋다. 문제는 밀가루에 대해서는 소화력이 좋지 않다는게 밀가루 음식을 못먹는 나의 문제이다.