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쉬는날을 맞이하야, 지인과 밥을 먹기 위한 약속을 잡았다.

장소는 편한곳으로 하자라는 말씀을 드렸는데, 굳이 서울 안나갈거면 집근처에서 보자는 말에 반가웠다.

근처에 갔던 라면집이 괜찮았다고 말씀 하셔서, 근처에 뭐가 있을까? 하고 별 생각 없이 갔었는데 괜찮았다. 음식이 깔끔하고 먹기에 좋았다. 돈까스도 괜찮고 맛있었다. 돈까스에 소금을 찍어 먹었을 때 맛이 좋으면 괜찮다고 판단하는 편인데, 맛이 좋았다.

라면의 경우는 일반적인 유통되는 면과 육수의 맛있데, 토핑을 굉장히 잘쓰신다는 느낌이 들었다. 토핑에 잘볶은 양파나 마늘을 강하게 넣어서 다른 집과는 차별된 맛을 보여주셔서, 좋았다.

토핑으로 올라간 챠슈와 계란 굉장히 좋아서 맛있게 잘 먹었다.

맛이 변하지 않는 다면 동네 분들에게 굉장히 좋은 식당이 될것 같다는 생각을 했다.

직장으로 보이는 업체들이 주변에 보이지는 않는 것 같아서, 동네 장사를 잘해야 계속 유지가 되지 않을까? 라는 생각을 했다.

나는 돈코츠라멘을 먹었고, 지인은 쿠로마유라멘을 먹었다.

내가 먹은 라멘은 국물은 평범했고, 볶은 양파가 토핑으로 올라가서 맛이 변화가 있는게 좋았다.

지인의 쿠로마유라멘은 강력한 마늘 맛으로 인해서, 와~ 이거 엄청 쎄네 하는 생각이 들었다.

뭔가 메뉴를 만들어서 판단는 것은 특색 있는 맛을 보여야만하는게 있는 것 같다.

아니면 거기 갈 이유가 없는거지 라는 생각이 들기도 했다.

최근에는 승우아빠 채널에서 본 유투버 수빙수의 식당 컨설팅을 해줄때도 느꼈던 것 같다.

참 쉽지 않다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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돈까스 최근에 먹어본것중에서 가장 맛있다.

돼지고기도 이렇게 소고기 처럼 먹을수가 있구나 싶었다. 식검이 너무 좋고, 튀김옷도 좋다.

돈까스 수준이 높아졌구나 라는 생각을 하게했다.

새우튀김 같이 있는걸 주문 했더니 양도 배부르게 먹을 수 있었다. 내가 먹어본 돈까스 중에는 제일 맛있었던것 같다.

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쌀국수는 친구 보러 교하 롯데 아웃렛에 가서 먹었던 쌀국수 내가 흔히 먹던 느낌의 쌀국수는 아니였다. 고기가 두툼하고 들어가 있고 해서 이건 뭐지? 국밥인가? 이렇게 생각을 했었다. 공차에 가서 마셨던 우롱티, 할로윈은 할로윈이구나라는 생각뿐 이태원 가야 할로윈 분위기 잔뜩 느낄수 있는것 아닌가? 집에서 먹는 유개장 라면과 볶음밥 외식하고 싶지마는 너무 올랐어 가격이.. 집에서 밥 해결해서 먹는게 가장 좋다. 썬칩을 자주 먹는 것 같는데, 노브랜드에 갔더니, 과자가 할인해서 작은 것들로 팔고 있길래 샀다. 선칩은 여전히 맛있고, 땅콩 강정도 맛있었다. 고래밥만이 아.. 이건 김밥이 너무 많이 나면서 역한 느낌이 나서 다 먹는데 고생했다. 코엑스에 있는 파르나서 푸드코트에 있는 가츠8에서 먹었던 돈가츠 맛있었다. 고기 육즙에 튀김 정도가 굉장히 좋았다.

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힘든날이였고, 무언가 맛있는걸 먹고 싶었다. 그러다가 생각난게 돈까스였다. 히레까스를 시켰고 가격에 다시 한번 놀랐고, 내가 먹은 돈까스가 비싸지만 맛있다고 생각을 했다. 매번 이 가격의 돈까스를 부담없이 편하게 사먹을수 있었으면 좋겠다는 생각을 했다. 선택한것에 만족했지만, 매번 먹기에는 힘들겠지 라는 생각이 들었다.

계란 한판을 샀다. 혼자서 살고 혼자 밥을 먹는 일은 귀찮음과 함께 성실함이 필요하다. 밥을 잘 챙겨먹기위한 성실함이 필요하고, 설거지와 치우는 것에 대한 귀찮음을 잘 이겨내야한다. 냉동되어있는 볶음밥 패키지를 구입한다. 아침이나 저녁,점심 밥을 먹고 싶을 때에 간편하게 조리를 한다. 짜다는 생각이 매번 들었는데, 햇반 하나를 더 넣어봐야겠다. 반찬으로는 단무지를 구입해서 먹는다.

오징어 해씨볼을 먹었다. 뭔가 감질맛 나는 과자다. 오징어볼은 그냥 하나 콱 씹어먹으면 식감이나 뭔가 풍족한 씹는 맛이 있었는데, 이건 좀 작아서 그런가 아작 아작 한움큼씩 집어서 씹어먹게 된다. 그래도 금방 다 먹었던 것 같다. 술안주로 꽤 괜찮은 것 같다.

파리바게트 가면, 매번 먹게되는 것만 먹는 것 같다. 그중에서 제일 좋아하는 건 꽃맛살 고로케다. 다른 코로케보다 덜 짜고 맛살이 주는 맛이 너무 좋다. 식감과 맛이 굉장히 내가 선호하는 그런맛. 엄청 맛있다기 보다는 무난하고 맛있다. 이런맛이다.

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메뉴의 발란스가 개박살난 것 같은 조합인데, 그냥 이래저래 먹으면서 드는 생각은 가정집의 뭔가 모습을 보여주는 느낌이라고 할까? 어머니가 김치제육덮밥에 된장국을 내어주고 거기에 집 반찬인 마늘쫑과 겉저리 주면서, 튀김은 자식 심심할까봐 튀겨서 주신 느낌이랄까?

마무리 디저트로 먹어주는 누네띠네는 매우 좋다. 밥 먹고 나서 단거는 참을수 없지.

저녁 메뉴였던 것 같은데, 돈까스가 고기가 들어가있어, 씹는 맛이 있어서 좋았다. 역시 돈까는 밥과 함께 먹어야 하는거지, 경향식 스타일의 소스를 먹으면 샐러드가 생각이나고 김치나 깍두기는 꼭 몇 조각 씩은 같이 있어줘야 한다. 비빔면은 다 먹고 나서 입가심으로 같이 먹어주면 적당한 것 같다.

 

분리수거하고 편의점 들러서 1+1 제로콜라 있어, 상술에 홀려서 샀는데 맛이 없다.

속았다. 원래 제로콜라가 이리 맛이 없었나? 제로는 펩시가 훨씬 나은것 같다.

끝맛이 되게 별로네..

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