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편의점 김밥에서 이런 신박한 조합이 나올 줄이야!

전국김밥일주 시리즈, 그 첫 주자로 **‘롤앤롤 매운잡채김밥’**을 먹어봤습니다.

(매운잡채 김밥 패키지 디자인, 귀여운 김밥 캐릭터가 인상적이에요.)

김밥 큐레이터? 정다연 작가가 추천한 김밥!

‘전국김밥일주’ 시리즈는 전국 각지의 특색 있는 김밥들을 모티브로 만든 시리즈인데요,

**‘김밥 큐레이터 정다연 작가’**가 큐레이션했다는 문구가 인상적이었습니다.

솔직히 말하면… 김밥 큐레이터라는 직업이 있는 줄은 처음 알았어요. 궁금해서 찾아볼 뻔!

구성 & 비주얼

한 입 베어물면 꽤 다양한 재료가 조화롭게 들어있습니다.

• 메인인 매콤 잡채

• 시금치

• 단무지

• 당근

• 어묵, 계란 등 일반 김밥 재료도 기본은 탄탄!

전자레인지에 700W 기준 1분 10초 돌리면 따뜻하게 먹을 수 있는데요,

잡채의 식감이 너무 흐물거리거나 질지 않고, 적당히 간이 되어 있어서 놀랐습니다.

맛 평가

기대 이상!

첫맛은 단무지의 아삭한 단맛과 산뜻함,

그 뒤를 이어 잡채의 달큰하고 약간 매콤한 맛이 올라옵니다.

• 맵기: ‘매운’ 잡채라는 이름이 무색하지는 않지만, 엄청 맵진 않아요.

약간 칼칼~한 정도?

• 간: 전체적으로 간이 세지 않아서, 잡채와 다른 재료가 잘 어우러졌고요.

뒷맛이 깔끔해서 부담 없이 먹기 좋았어요.

가격 & 결론

가격은 2,800원.

이 정도 퀄리티라면 가성비 괜찮습니다.

편의점 김밥의 ‘한 끼 식사’ 기준으로 보면 충분히 만족스럽고,

전국김밥일주라는 콘셉트 자체도 참신해서 계속 다른 맛도 기대돼요.

총평

• 재구매 의사: 있음

• 추천 대상: 매콤한 김밥 좋아하시는 분, 잡채 김밥 좋아하는 분

• 아쉬운 점: 살짝 더 매콤했으면 좋았을 듯!

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